胆结石患者吃多一些苹果好吗?

胆结石患者是可以多吃苹果的。因为苹果中含有蛋白质、碳水化合物、矿物质苹果酸、果胶等,其中的果胶是可溶性纤维素,可以促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,可降低体内胆固醇含量。一般胆结石患者建议多食用高纤维素的食物,苹果中纤维素含量较高,可以食用,但不可以当做正餐食用,胆结石患者需要正常饮食,饮食有规律。